Поиск по сайту

Главная Кулинария Выпечка Сметанник
Сметанник

  • Маргарин 50 гр.
  • Яйца 1 шт.
  • Мука 2 ст.
  • Вода тёплая 1 ст.
  • Пакетик сухих дрожжей (11г)
  • Ванильный сахар 1пакетик
  • Соль
  • Растительное масло для выпекания или пергамент.
Начинка
  • Сметана 500гр.
  • Сахар 6 ст.лож.
  • Яйцо 4 шт.

Соединить муку, воду, маргарин, яйцо, дрожжи, соль, ванильный сахар и замесить тесто. Поставить в тепло на 1 час.  Сметану, сахар, яйца соединить, перемешать и взбить до растворения сахара.
    Тесто разделить на 2 одинаковые части. Одну раскатать и выложить в смазанную маслом сковороду или форму для выпекания.  Сделать высокие бортики. Влить половину начинки. Выходит два пирога.   Выпекать пирог в предварительно нагретой до 180 град духовке примерно на 30 – 40 мин.

+/-
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
+/- Комментарии
Добавить новый
Русская редакция: www.freedom-ru.net & www.joobb.ru

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."